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O que é que Portugal tem?

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Portugal está na moda – e agora que se tornou campeão da Europa de futebol, ainda mais. Nunca houve tantos turistas como este ano e a tendência não é para parar. Mas, afinal, o que é que Portugal tem?

"Tem tudo como ninguém", apetece responder à música da "baiana" que Carmen Miranda cantava em 1939. O convite de José Mourinho no domingo no Instagram, após a vitória de Portugal no campeonato europeu de futebol - "Se querem conhecer o país dos campeões europeus, visitem Portugal" - é apenas mais um empurrão para o crescente sucesso de Portugal no mundo (e dentro de portas também). Portugal não pára de receber, de forma constante e crescente, mais turistas de ano para ano. No ano passado, registaram-se 55,6 milhões de dormidas em estabelecimentos de alojamento turístico. Portugal é hoje o sexto país europeu com maior proporção de turistas estrangeiros, significativamente acima da média comunitária (de 46%). A Europa e o mundo estão a descobrir a pátria de Camões e entre revistas de vinhos como a Wine Spectator e revistas de viagens como a Condé Nast Traveller – ambas com posicionamentos privilegiados -, praticamente não há mês que passe sem que o nosso país apareça como a "next big thing".

Aqui ficam algumas das causas que fazem de Portugal a maravilha que é. Oito razões por que adoramos Portugal:

1- Os petiscos (bons em todo o lado, seja no tasco ou no estrela Michelin)

Em Portugal petisca-se de norte a sul. E quase sempre bem

Em Portugal petisca-se de norte a sul. E quase sempre bem

Alexandre Bordalo

Por muito que se viaje – e se coma bem -, Portugal é ainda um daqueles países onde a gastronomia – da mais popular à mais sofisticada - é boa em qualquer lado. Um artigo da CNN deste mês confirma isso mesmo: que Portugal é o melhor destino "foodie" da Europa. Temos "o melhor peixe e marisco do mundo", segundo o chef Ferran Adriá, que pode pescar-se ao longo de 2830 km de costa. Temos coisas maravilhosas para picar, de pica-pau a caracóis, de azeitonas a queijinho de Azeitão, de salada de polvo a salada de ovas. No departamente da carne, há a Mirandesa, a Arouquesa, a Barrosã, a juntar à alentejana, aos enchidos como a alheira de mirandela ou à morcela e aos chouriços da Beira. Nos pratos típicos, do cozido à portuguesa às sardinhas na brasa, passando pelas pataniscas de bacalhau ou pelo bacalhau à brás, pela sopa de cação ou pela açorda, a comida em Portugal é cultura servida à mesa. Onde há refeição há convívio e bem regado. A vinho, claro. Dos reconhecidíssimos vinhos do Porto ou vinho da Madeira, temos cada vez mais néctares distinguidos internacionalmente, do Douro ao Alentejo, passando pelo Dão ou pelo Tejo. Já há bons rosés e espumantes a completar a oferta. E se quisermos entrar pelo departamento da doçaria, não há "pâtisserie" francesa que faça sombra... O mundo já conhece o pastel de nata, mas o que dizer da sericaia? Dos ovos moles de Aveiro? Das tortas de Azeitão? Do pão de ló de Alfazeirão? Da queijada de Sintra? Da tarte de figo e alfarroba algarvia? Do pastel de Tentúgal ou do pão de rala alentejano? No que toca à arte de comer e beber, Portugal é um mundo - doce e salgado.

2- A gentileza e educação das pessoas

O povo português orgulha-se de ser prestável e hospitaleiro

O povo português orgulha-se de ser prestável e hospitaleiro

Tiago Miranda

Como foi bem visível em eventos como este último campeonato europeu de Futebol, o povo português não tem ponta de arrogância - até há meninos vencedores que consolam os vencidos numa final de futebol... Humilde e generoso, Portugal orgulha-se de bem receber. Hospitaleiro e prestável, gosta de ajudar, não se importa de "perder" tempo a dar direções aos turistas – e fá-lo, muitas vezes, em língua estrangeira. De sorriso fácil, sem elitismos, se for preciso o português até sugere locais – e até faz de guia até lá.

3- Novidades constantes

Nos últimos anos, as novidades no sector do turismo em Portugal são constantes

Nos últimos anos, as novidades no sector do turismo em Portugal são constantes

DR

Faça o seguinte exercício (não deve ser difícil, no meio da vida atarefada que levamos): esteja dois meses sem ir a determinado bairro da sua cidade ou a determinada região do país. Quando lá voltar, olhe com atenção e repare na quantidade de novidades que entretanto apareceram. Lojas, restaurantes, esplanadas, hotéis, hostels, turismos rurais. Portugal está assim, fervilhante de novidades, com uma oferta viva e pulsante. É bom de ver...

4- Uma boa relação qualidade/preço (ainda)

Lisboa viu nascer dezenas de hostels, oito dos quais figuram na lista dos melhores do mundo

Lisboa viu nascer dezenas de hostels, oito dos quais figuram na lista dos melhores do mundo

Ana Baião

É ainda uma boa surpresa. Enquanto em países como Inglaterra, Itália ou França sentimos que nos levam couro e cabelo por qualquer pequeno-almoço com um 'croissant' e um café, ou um qualquer jantar fora em Londres, em Portugal ainda é relativamente fácil comer bem e barato numa tasca em pleno centro de Lisboa ou do Porto. Há orçamentos para todas as carteiras – e o mesmo é válido para as dormidas, com o número de hostels a disparar (recorde-se, temos dos melhores hostels do mundo: o Home Lisbon, na Baixa, o Lost Inn Lisbon, o Lisbon Destination, na estação de comboios do Rossio, o Sunset Destination, na estação do Cais do Sodré, a Travellers House, o Tatva Design e o Yes Porto, no Porto). Portugal é - até ver - um país com uma variedade de preços muito apetecível.

5- Uma diversidade estonteante

Surf, um dos públicos que mais cresce em Portugal...

Surf, um dos públicos que mais cresce em Portugal...

DR

... juntamente com o do golf. Portugal é considerado um dos melhores destinos de golfe do mundo

... juntamente com o do golf. Portugal é considerado um dos melhores destinos de golfe do mundo

Rui Duarte Silva

Portugal é um retângulo pequeno, com uma área de 92212 km2 – mas a diversidade do território é assombrosa. Há verde no Norte, do Minho ao Gerês, uma costa imensa com muitíssimas praias, para todos os gostos (da fria Espinho e Figueira da Foz ao quente Algarve), há surf na Ericeira ou na Nazaré, com a maior onda da mundo, e um pouco por este país abaixo; há ilhas com uma flora e fauna naturais incríveis - 9 nos Açores, 2 na Madeira -, há uma montanhazinha onde neva no inverno, há serras lindas e um interior quente e a lembrar o deserto. Há História a rodos, castelos e palácios por todo o lado, aquedutos e templos romanos – fruto de Portugal ser a nação mais antiga da Europa, com quase 1000 anos de existência. O Lonely Planet elegeu Peniche como uma das praias mais idílicas da Europa e o Huffington Post selecionou Porto Covo como uma das melhores dez praias do mundo. Há praias desertas ou movimentadas, com falésias ou areia a perder de vista, bons locais de mergulho e boas zonas para a prática de desportos naúticos. Há a beleza da ria Formosa, no Algarve, as baleias e os golfinhos nos Açores e no Sado. E há ainda os melhores campos de golfe do mundo, segundo os World Golf Awards. Não é pouco.

6- Segurança (ausência de terrorismo, que esperamos se mantenha assim)

Comecemos por agradecer a Deus, a nossa Senhora de Fátima e a todos os santinhos por assim ser (provavelmente também aos nossos serviços de segurança, que bem merecem...). A verdade é que este retangulozinho à beira-mar plantado tem sido poupado a grandes estremecimentos naturais (sismos, cheias, desastres) e outros, como atentados terroristas ou crime violento. Portugal não é o Brasil, onde balas perdidas matam, e ao contrário de França, Espanha, Bélgica e Inglaterra, tem conseguido escapar a atos de terrorimo. Oxalá assim continue.

7- Ainda não fomos (totalmente) descobertos pelo mundo

O facto de ainda não estarmos na boca do mundo, de forma generalizada, é uma vantagem. Há turistas, sim, mas não a pontos de nos fazerem sentir estrangeiros na nossa própria casa. O facto de sermos um cantinho da Europa protegeu-nos, até agora, da invasão de turistas, como acontece em Florença, Veneza ou Paris.

8- Sim, o bom tempo

Seis meses de bom tempo: o clima continua a ser um motivo de atração em Portugal

Seis meses de bom tempo: o clima continua a ser um motivo de atração em Portugal

Nuno Botelho

O clima só parece um fator de somenos para quem nunca morou em Londres ou num país de frio e chuva. O bom tempo e as temperaturas amenas são fatores de atração para muitos turistas que procuram aquecer a alma. E, convenhamos, quem é que não fica mais feliz quando pode dispensar-se de enfrentar borrascas e vendavais e andar com galochas, gabardines e guarda-chuva atrás?

  • O turismo está mesmo a matar o centro das nossas cidades?

    Temos capacidade para receber tantos turistas? O Airbnb está a tirar casas a quem pretende arrendá-las? As rendas estão a aumentar por causa do turismo? Os centros das nossas cidades vão ficar como Veneza - que não tem venezianos? Jornalismo de dados em dois minutos e 59 segundos. Para explicar o mundo