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José Gameiro

José Gameiro

Psiquiatra e piloto

O jantar

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Já esgotei as ementas todas, quando pergunto o que querem comer respondem invariavelmente “qualquer coisa”. Estou farta de procurar, mas não encontro uma receita. Depois de várias combinações e descombinações, esta malta nova tem sempre muito que fazer, parece que é hoje que vamos jantar todos. Puxo pela cabeça e acabo nos pastéis de bacalhau com arroz de tomate — mas não pensem que são congelados —, feitos mesmo com o petisco, demolhado e desfiado. Ao menos vão comer um prato português que não é confitado, nem dorme em nenhuma cama...

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