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Chef Tiger

Chef Tiger. Quem se ‘luxa’ é o mexilhão

É sempre assim. Vem o pão, estrela maior da modernidade gastronómica, e garante que é alentejano, o melhor dos melhores. Chega o pimento engalanado e de vermelho vestido. A seguir o ovo, que grita bem algo que sem ele não há omelete. “Tem razão, tem razão”, concordam os alhos, que são quatro e, por isso, importantes. Os coentros, frescos, unem-se ao azeite e ao picante, porque para encontrar a força de uma açorda de exceção é preciso procurar na união. E quem se luxa? Claro, o mexilhão

O chef Tiger está no Facebook e no Instagram. Siga este adorável cozinheiro de quatro patas e seja dos primeiros a saber sempre que é publicada uma nova receita.