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Chef Tiger. Areias de Cascais

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Fofas, deliciosas e verdadeiramente viciantes, as areias são uns simpáticos bolinhos cuja origem cascalense se perde no tempo. As originais deveriam ter sido confecionados pelas famílias de pescadores e daí a sua origem popular, embora a primeira receita escrita e referida como “Areias de Cascais” date de 1933, no livro “A Cozinha Ideal” do mestre Manuel Ferreira

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