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Expresso

  • Já bebeu café hoje?

    Estima-se que cerca de 76% dos portugueses tomem pelo menos um café por dia. Acha muito ou pouco? A rota do café explicada em 2 minutos e 59 segundos

  • Chef Tiger. Uma sopa digna de um rei

    "Ninguém além dos príncipes devem comer pregado, usar veludo ou renda dourada, e interditar estas coisas ao povo, que é, senão a torná-las uma maior estima...", escrevia Michel de Montaigne, no século XVII. Mudaram-se os tempos, mas o peixe ainda é o mesmo. Com louro e azeite, mais duas cenouras e dois alhos, franceses como Montaigne, entre no reino da mais nobre sopa: a de pregado

  • Somos o Cristiano Ronaldo da cortiça

    Não há muitos sectores em que possamos dizer isto: somos líderes, número um. O mercado da cortiça é precisamente um destes casos. Portugal é líder mundial: na floresta temos um terço da área de sobreiro e metade da produção mundial de cortiça. Exportamos mais de €980 milhões por ano. E temos mais de 60% do comércio global

  • A vida faz mais sentido com uma Boa Cama e uma Boa Mesa

    Em jeito de celebração revelamos a vida de bastidores da equipa que, ano após ano, corre Portugal e Ilhas à procura dos melhores sítios para dormir e comer. O “Boa Cama Boa Mesa” explicado em dois minutos e 59 segundos

  • Acha que paga muito pela luz? Saiba porquê

    Este ano a conta da luz teve a primeira descida em 18 anos, cerca de nove cêntimos. Acha pouco? Jornalismo de dados em 2 minutos e 59 segundos. Para explicar o mundo

  • Chef Tiger. Quem se ‘luxa’ é o mexilhão

    É sempre assim. Vem o pão, estrela maior da modernidade gastronómica, e garante que é alentejano, o melhor dos melhores. Chega o pimento engalanado e de vermelho vestido. A seguir o ovo, que grita bem algo que sem ele não há omelete. “Tem razão, tem razão”, concordam os alhos, que são quatro e, por isso, importantes. Os coentros, frescos, unem-se ao azeite e ao picante, porque para encontrar a força de uma açorda de exceção é preciso procurar na união. E quem se luxa? Claro, o mexilhão

  • O faraó que despiu a farda para mandar mais

    Apesar de já se saber quem vai ganhar as presidenciais no Egito, vale a pena ver este vídeo. Fique a perceber como Abdel Fattah el-Sisi se tornou líder sem rival num país milenar que é um peso-pesado do Médio Oriente

  • Um poema para explicar coisa nenhuma

    Nesta quarta-feira dia mundial da poesia, o 2:59 esquece os números e as estatísticas para celebrar o dom da palavra e a magia dos versos com um poema de Herberto Helder, interpretado pela jornalista Raquel Marinho

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    Nesta quarta-feira dia mundial da poesia, o 2:59 esquece os números e as estatísticas para celebrar o dom da palavra e a magia dos versos com um poema de Herberto Helder, interpretado pela jornalista Raquel Marinho