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Chocolate é o centro das atenções em Vilamoura

Chocolateiros e chefes juntam-se no Festival do Chocolate, que arranca hoje, dia 30, e se prolonga até 2 de Maio, em Vilamoura.

Raquel Albuquerque (www.expresso.pt)

Várias actividades preenchem um fim-de-semana doce em Vilamoura, no Algarve. Provar chocolate é indicado para todas as idades e possível de fazer entre os dias 30 de Abril e 2 de Maio no Festival do Chocolate.

Os três dias decorrem no Centro de Congressos de Vilamoura e sempre à volta do chocolate: esculturas e pintura, demonstrações com artesãos, chocolateiros e chefes, workshops para profissionais e iniciados e ainda um espaço com actividades para crianças.

Associando-se ao Festival, o Hotel Tivoli Marina Vilamoura sugere um jantar dedicado ao chocolate, no dia 30 de Abril. A ementa é sugerida pelos chefes António Bastos e Ricardo Ferreira (Tivoli Marina Vilamoura) e os chefes Joaquim Sousa e Bruno Rocha (Hotel Tivoli Victoria). Os pratos sugeridos pelos chefes incluem sempre chocolate, seja a acompanhar foie-gras ou camarão.

O Festival do Chocolate decorre nos três dias entre as 15h e as 21h.