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Como Portugal está a criar os sabores do futuro

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Tantas vezes levamos a colher à boca, nos mesmos gestos quotidianos, que não nos lembramos de que por trás de um apetitoso iogurte de morango podem estar muitas fórmulas científicas, muito conhecimento aplicado e o trabalho de inúmeros engenheiros e investigadores. Na Exame de março, já nas bancas, saiba como é que a Frulact, Mendes Gonçalves e Imperial estão a inovar nos produtos alimentares

A indústria agroalimentar portuguesa está a conquistar espaço e prémios lá fora. Na EXAME de março conheça as três empresas lusas do sector que têm sistemas de gestão de inovação certificados. Já nas bancas

  • “O empreendedorismo traz tudo menos estabilidade”

    Com uma experiência acumulada de 20 anos como empreendedor, Nuno Machado Lopes escreveu o livro 'Tudo Mudou, Novamente', em que procura ser uma voz lúcida e contracorrente em relação ao “impiedoso mundo do empreendedorismo”. Não perca a entrevista deste impulsionador de start-ups na Exame de março, já nas bancas.

  • A arte urbana de negociar

    Há empresas que criam graffiti por encomenda, galerias especializadas, visitas guiadas e safaris fotográficos. A arte urbana tem perdido em rebeldia mas soma novos públicos e mais investidores, num movimento que capitaliza o reconhecimento que os artistas ganham na rua. Conheça na Exame de março, já nas bancas, quem são os artistas portugueses de street art mais cotados e quem são os empresários que veem neste mercado um bom negócio.