Tenho de dizer, com seriedade, que está melhor, na medida em que a taxa de crescimento é hoje mais forte do que era quando fui eleito", disse o Presidente da República Cavaco Silva referindo-se ao estado actual da economia portuguesa. As declarações do PR foram proferidas durante a sua visita ao Mosteiro de Arouca. Cavaco Silva realçou a situação económica gera hoje níveis mais fortes" de confiança, mas recordou a sua mensagem de Ano Novo, designadamente quando afirmou que não estávamos suficientemente seguros em afirmar que Portugal vai aproximar-se, de forma sustentada, da média de desenvolvimento dos países da União Europeia".
O Presidente da República alerta mesmo para a influência que o cenário internacional pode ter nas previsões da economia portuguesa para 2008: As coisas apontavam que 2008 poderia ser um ano de aproximação a essa média, mas agora surgiram, no cenário internacional, indicações que dificilmente não terão efeito sobre todos os países da Europa", disse, remetendo para o Governo a possibilidade ou não de eventuais correcções às previsões económicas.
Na visita ao Mosteiro de Arouca e de passagem pela cozinha onde estavam expostos doces conventuais e produtos tradicionais da região o Presidente da República ironizou questionando os presentes se por ali já tinha passado a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), entidade que recentemente tem estado envolta em polémica pelo alegado excesso de zelo de que é acusada nas suas intervenções no mercado tradicional e cujo inspector-geral é hoje ouvido na Assembleia da República.
Cavaco Silva foi mesmo crítico relativamente à actuação da ASAE apelando ao bom senso desta entidade e dos políticos que a tutelam: Sempre disse que uma das qualidades mais importantes, uma qualidade fundamental, para aqueles que exercem cargos directivos e políticos, é o bom senso".