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Expresso

A Europa desalinhada

Carne taxada

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"A carne não é uma necessidade primária; pelo contrário, a redução do seu consumo tornou-se uma necessidade primária", consideram o antigo ministro neerlandês das Finanças, Jan Terlouw, e Hans Baaij, director da associação Varkens in Nood, Porcos em Perigo. Num artigo publicado no "NRC Handelsblad", os dois defendem o lançamento de um imposto sobre a carne, evocando os perigos do consumo excessivo de carne para o ecossistema e para a saúde.